Necesitamos:
Una placa de brownie
Dulce de leche repostero 250 gr. (el de mejor calidad posible!!!!)
Crema 200gr.
Merengue italiano de 4 claras
El armado es muy sencillo. Cortar el brownie (que puede ser con o sin nueces eso va en gustos) en porciones de 4 cm x 10 cm. aproximadamente.
Sobre cada rectángulo esparcir una capa de dulce de leche repostero y sobre este una capa delgada de crema batida sin azúcar.
Sobre eso colocar el merengue, si es con manga mejor se lo puede colocar haciendo un zigzag o unos copos de merengue, de las dos formas queda muy lindo!!
Espero los guste la receta.... en la próxima entrada les traigo la receta para hacer brownies caseros así ya la tienen a mano.
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