domingo, 17 de abril de 2011

Brownies tentación

Una idea simple y super dulce, para los golosos como yo, son los brownies tentación o también llamada torta brownie cuando se hace en una sola pieza.

Necesitamos:
Una placa de brownie
Dulce de leche repostero 250 gr. (el de mejor calidad posible!!!!)
Crema 200gr.
Merengue italiano de 4 claras

El armado es muy sencillo. Cortar el brownie (que puede ser con o sin nueces eso va en gustos) en porciones de 4 cm x 10 cm. aproximadamente.
Sobre cada rectángulo esparcir una capa de dulce de leche repostero y sobre este una capa delgada de crema batida sin azúcar.
Sobre eso colocar el merengue, si es con manga mejor se lo puede colocar haciendo un zigzag o unos copos de merengue, de las dos formas queda muy lindo!!

Espero los guste la receta.... en la próxima entrada les traigo la receta para hacer brownies caseros así ya la tienen a mano.

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