Para la hora del té, para desayunar, para un rico postre o simplemente para unos buenos mates con amigos... los brownies son simples y no vas a encontrar a alguien que no les guste...
Aca va una receta simple, facil y super rapida.
Ingredientes:
100 grs de manteca
150 de chocolate, si es AGUILA mejor sino uno muy bueno
2 huevos
1 taza de azucar
1/2 taza de harina
Esencia de vainilla c/n
1 pizca de sal.
Como los hacemos???
Derretir el chocolate y la manteca a baño maria o en microondas.
Mientras se derrite batir los huevos con el azucar a blanco y agregarles la esencia de vainilla y la sal (siempre intensifica el sabor al chocolate, y van muy bien juntos). A la mezcla de huevos agregarle el chocolate derretido.
Homogeneizar la preparación y agregarle el harina.
Colocar en un molde enherinado y enmantecado y llevar a horno precalentado por espacio de 20 minutos proximadamente. Dejar enfriar en el horno y listo!!!!!! A disfrutar de unos buenos brownies...
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